物料用螺桿泵送入不銹鋼加熱管內(nèi),高壓下循環(huán)熱水通入殼體空間后將管內(nèi)流動的物料加熱,物料在預熱層預熱到90~120℃,然后在殺菌層超高溫殺菌140℃,持溫5~15秒,*后通過冷卻層冷卻到灌裝溫度25℃后成產(chǎn)品排出。若達不到要求,則由回流管回流重新進行殺菌操作。
上海宇硯實驗型uht超高溫殺菌機適用于高校、研究所和企事業(yè)單位實驗室研發(fā)及中小試生產(chǎn)線的牛奶、酸奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似液體產(chǎn)品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、貨架期實驗和制作批量樣品使用。
1. 微型可移動,占地僅2-3平方米,外設僅需自來水和電
2.自帶雙鍋爐無需外接蒸汽
3.預熱層、殺菌層溫度可控
4. 實時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù),控溫準確,控溫精度±0.5℃
5. PLC觸摸屏控制,工藝參數(shù)可直接在控制面板上設置,實時讀取各項參數(shù)變化,直觀了解系統(tǒng)工作狀況
6.變頻螺桿泵,可通過調(diào)速控制物料流量延長及縮短殺菌時間,配合延長管的使用多維度控制殺菌時長
7.設備安全性高,蒸汽、熱水、物料等都有壓力保護措施和報警系統(tǒng)
8.可選型號:30L、50L、100L、200L、300L、500L、1000L